• Thoughts
  • Uberisation ou pas ?

    (c) Archives AFP

    Après une pause estivale méritée, je voulais inaugurer une nouvelle catégorie, ma catégorie « thoughts ». Je me voyais déjà proposer un article plein de grandes pensées et d’avis strictement personnels et mon titre d’article était déjà prêt : “Uberisation ou pas ?”Mais c’était sans compter sur Take Eat Easy qui en envoyant publiquement une lettre d’adieu […]

  • Tech
  • DietSensor, la bonne app nutrition !

    Avec DietSensor, surveillez l'équilibre de votre régime alimentaire

    A l’arrivée de l’été, nombreuses sont les personnes à entamer le régime qui leur permettra de porter fièrement leur maillot à la plage. Qui dit régime dit souvent calories, et sur le marché le nombre d’applications permettant de compter les calories sont nombreuses (MyFitnessPal, un acteur bien installé). La plupart des applications actuelles reposent sur […]

  • Inno
  • La foodtech, c’est quoi ?

    tomatoes - basilic

    Comme de nombreux mots valises, le terme “foodtech” n’a pas une définition unique, arrêtée. De maigres compétences en étymologie permettent de voir que c’est un mot valise formé à partir de “food” et “technology”. L’article pourrait donc s’arrêter là, sauf qu’en disant ça on a tout et rien dit. Une définition assez complète de la foodtech […]